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Animation Muffins

Ventes des Muffins, star de l'été sur les réseaux !

Animation Dolce Vita

Animation Octobre rose

Vente de desserts aux couleurs d'octobre rose au courant de la semaine du 7 au 11 octobre d’Octobre rose.

Animation Alsace

Participation au concours d’étalage de fruits et légumes d’Alsace organisé par l’IFLA dans la semaine 7 au 11 octobre 2024. Les décors s’installent ...

Et après plusieurs heures de travail, les décors prennent forme. A l’entrée du restaurant …

Des producteurs mis en avant à travers une semaine de menu riche en produits Alsaciens.

Présentation de la société « Graines d’Alsace » et de leur gamme de produits avec la venue d’un de leurs producteurs au sein du restaurant. « Graines d’Alsace »

Animation Veggie

Retour sur l'animation Veggie du 17 octobre dernier avec au menu ce jour-là en plat chaud : chou-fleur rôti, poêlée de pleurotes, crème de noix et patates douces, quinoa, épinard, crème d’amande Savora.

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Le 20 juin a eu lieu au RIA de la Cité une animation « Nouvelle Vague ». Au menu ce jour-là :

• Buddha bowl, quinoa, papaye, ...
• Poulet pané coco, sauce ananas et vanille
• Mahi mahi leche del tigre
• Banane rôtie au rhum
• Tarte Haupia coco et chocolat

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Animation organisée à l’entrée du restaurant du RIA de la Cité par l’équipe d’Interfel, interprofessionnel des fruits et légumes frais : quizz, jeux, de nombreux lots à gagner dont un grand panier de fruits et légumes frais.

Au menu ce jour là des recettes proposées et crées par Interfel et réalisées par l’équipe du restaurant :

• Wrap au chou rouge
• Aubergines Parmigiana
• Apple pie pomme abricot

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Mardi 18 juin 2024 a eu lieu une vente de cerises d’Alsace en provenance des Jardins du Ried à Hoerdt au RIA de la Cité.